以开饭了。”赵西平招呼。

“行，你们先过去。”老牛叔又抖了抖衣裳。

走进西厨，恰好逢上刚入住的客商也去吃饭，灶房里人手忙不过来，隋玉过去帮忙煮面盛饭，赵西平则是负责端饭送菜。

“那个是什么肉？给我们上一盆。”

“这是扣肉，要买新鲜的肉先煮后炸再蒸，你们要是想吃，只能晚上给你们做。”赵西平解释，“这一盆是五斤的肉，五十钱，你看如何？”

“行，晚上给我们准备一盆，再煮盆狗肉。”